Les sportifs, aussi bien amateurs, qu’expérimentés et professionnels, pratiquent leur discipline favorite pour des raisons bien précises. Peu importe leur motivation, ils s’entraînent pour parvenir à atteindre le résultat qu’ils se sont fixés. À ces exercices doivent s’ajouter le suivi d’une alimentation sportive adéquate et l’adoption d’un mode de vie qui concorde avec cet ensemble. En prenant connaissance des nourritures qui conviennent lors des entraînements intensifs, les athlètes peuvent créer le régime adapté à leurs besoins et qui leur plaît.
Les tops 1 et 2 : le poulet et le beurre de cacahuète
Les sportifs doivent consommer des protéines de qualité et en quantité largement suffisante pour la réparation des fibres et la prise de masse musculaire. Les viandes blanches en général, mais surtout les poulets en particulier, représentent une excellente source de ces macromolécules hydrolysables. La quantité de protéines contenue dans ces produits varie selon leur provenance et la nourriture donnée à ces volailles. Elle peut aller de 22 g à plus de 31 g pour seulement 100 g de poulet. Une grande consommation de protéines doit s’accompagner de la prise de complement alimentaire comme le bcaa 8.1.1 pour une bonne assimilation et une réponse convenable de l’organisme.
Le beurre de cacahuète est à intégrer dans le repas de tous les jours des sportifs. Cet aliment constitué de protéines végétales, de lipides, de sels minéraux et de fibres alimentaires est excellent pour les athlètes qui s’entraînent régulièrement. La quantité exacte de chaque nutriment qu’il contient peut changer légèrement, mais à titre d’indication, il contient 49 g de lipides, 16 g de glucides et 26 g de protéines. Mais en plus, il apporte aussi du sodium, du potassium, du magnésium, du fer, du calcium, du sélénium, du phosphore, du manganèse, du cuivre, du zinc et de la vitamine B et E. Ses acides gras sont bons pour le système cardio-vasculaire qui est grandement sollicité lors de certains exercices. Aussi, il favorise la transformation des nutriments en énergie.
Les tops 3 et 4 : le riz et la banane
La nutrition sportive doit inclure le riz, dont le brun est à privilégier de par son IG (index glycémique) bas. En plus de son grand pouvoir de satiété, cette céréale convient à tout le monde puisqu’elle est sans gluten. Son apport en glucide est parfait pour améliorer la performance des sportifs. Les athlètes ont besoin de manger du riz au quotidien parce qu’il leur permet de faire le plein d’énergie au début des exercices, de tenir tout au long de l’entraînement et de pouvoir récupérer rapidement après les séances.
Riche en potassium, en amidon, en fibres alimentaires et en glucides, la banane est le fruit qui doit absolument faire partie de l’alimentation après le sport, car elle est excellente pour la récupération. Toutefois, les athlètes peuvent en manger avant de fournir de gros efforts pour avoir toutes les énergies nécessaires.
Les tops 5 et 6 : les œufs et les produits laitiers
Sources de protéines que les culturistes n’hésitent pas à consommer en grande quantité, les œufs doivent être présents dans le régime des sportifs. Cet aliment contient également des vitamines B, K, E, D et A, du sélénium, du zinc et du fer. Pour optimiser leur effet sur l’organisme, l’idéal est de consommer des œufs bio, cuits à la coque pour éviter l’excès de gras en cas d’utilisation d’huile.
La phase de récupération après les séances ne consiste pas uniquement au repos. Les athlètes doivent privilégier les nourritures qui favorisent la réparation des fibres musculaires. Les produits laitiers sont indiqués pour une meilleure récupération. Certaines personnes prennent des compléments alimentaires afin d’optimiser cette période.
Les tops 7 et 8 : le quinoa et le jus de fruits
L’organisme humain n’est pas capable de synthétiser tous les éléments dont le corps a besoin, comme certains acides aminés essentiels. Leur apport à travers la nutrition est crucial. Le quinoa est composé de fibres alimentaires, de protéines et de certains oligoéléments. Le glucose est utilisé rapidement par les muscles lorsque la personne fait des efforts physiques après avoir consommé cette céréale. De par cette action, le quinoa a la capacité de réguler la glycémie.
La surproduction d’acide lactique au niveau des muscles, lors des exercices physiques, est à l’origine des courbatures. Les sportifs doivent boire suffisamment d’eau pour essayer de le faire évacuer. Néanmoins, la consommation d’aliments alcalinisant accélère l’élimination de l’acide lactique et la récupération. Est à consommer après chaque séance le jus des fruits comme le pomélo ou l’orange.
Les tops 9 et 10 : les flocons d’avoine et le poisson gras
Le petit déjeuner des athlètes est délicat étant donné que le repas doit leur apporter tous les éléments dont ils ont besoins pour être bien en forme. À cet effet, les flocons d’avoine sont de très bonnes sources de glucides, d’autant plus que leur transit est rapide et leur digestion facile.
Les sportifs doivent veiller à ce que leur alimentation contienne des Omégas-6 et des Omégas-3. Ces éléments sont bien présents dans les poissons gras comme le maquereau et le saumon. En manger fréquemment devient essentiel pour éviter les carences et pour être d’attaques pour les entraînements.
